1、 排骨用适量的盐、砂糖、研磨黑椒粒、姜丝、生抽腌制30分钟; 2、 米倒入电饭煲(调入少许盐和花生油拌匀),加玉米粒,加平时煮饭一样多的水,开启煮饭档; 3、 水滚5分钟后,将腌制好的排骨倒入电饭煲内,盖好盖子等煮好即可。