黑胡椒猪肉铺

作者： 小淘气-14

肉～ 肉！！！！ 果然还是肉才幸福阿～～～ 自己做充满了爱与安心～ 哈哈～来来来～土豪请你吃肉脯～ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

用料

• 黑胡椒粉 一小勺
• 蜂蜜 一大勺
• 老抽 10克
• 生抽 10克
• 糖 50克
• 盐 5克
• 老干妈辣酱 1小勺
• 后腿肉 500克
• 葱姜适量 挤压成30克的水
• 红薯粉 一小勺
• 白芝麻 少许
• 蜂蜜兑水1:1的比例调匀

黑胡椒猪肉铺的做法步骤

步骤 1

猪肉绞碎再拿刀剁成泥 除了蜂蜜 白芝麻 其它放在猪肉里搅拌均匀腌制半小时以上 拿烘培纸压成薄片。

步骤 2

烤箱180度烤12分钟把肉铺拿出来倒掉盆里的水 拿蜂蜜水两面刷一遍 再继续放烤箱烤6分钟左右 再拿出来两面刷蜂蜜水 洒上白芝麻继续烤10分钟左右（这时候要守在烤箱旁边 不要让它烤焦了 因为每个烤箱的温度不一样）

步骤 3

烤成这样就好了 切片

步骤 4

等待冷却装袋

步骤 5

自己动手 无添加剂的零食

黑胡椒猪肉铺的小贴士

这肉铺最关键是肉片一定要擀薄 这样烤出来才好吃😋

菜谱创建时间：2018-11-12 13:34:00