葭蒌焖猪肉

作者： 暴发户丶

葭蒌估计只有南方这边才有吧，我是客家人，奶奶每次过端午节的时候，都会用葭蒌包粽子，尤其是五花肉，跟糯米煮一晚上😊第二天才可以吃，满满的糯米香葭蒌味~回味十足，包粽子太过于麻烦，但又想吃，所以就想出了这招，送给同样爱吃葭蒌的你~哈哈😄

用料

• 猪肉 一斤
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量

葭蒌焖猪肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉洗干净，切好（五花肉最好）

步骤 2

放入调料，搅拌均匀，放置3-5分钟这样，入味

步骤 3

把提前洗干净的葭蒌这样子包好

步骤 4

依次放到菜碟上，口味重的可以再调点调料一起闷，十分钟这样就可以咯

步骤 5

出锅啦~😄虽然卖相不是很好看，但是真的好吃，很下饭😊️

葭蒌焖猪肉的小贴士

1.猪肉可以剁碎也可以切块 2.全肉的最好

菜谱创建时间：2018-11-11 19:04:33