奶香芝麻蛋卷（是香香脆脆的那种喔~）

作者： 王光光光光

这次做的是完全香脆口的蛋卷，不是香酥不是酥脆就是脆脆的~~~ 密封保存放几天也脆的那种( • ̀ω•́ )✧ bgm: おいしい料理

用料

• 低粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90g
• 淡奶油 32g
• 细砂糖 60g
• 色拉油 45g
• 全脂奶粉 8g
• 熟黑芝麻 18g

奶香芝麻蛋卷（是香香脆脆的那种喔~）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

细砂糖和鸡蛋搅匀

步骤 3

加牛奶和淡奶油

步骤 4

加色拉油

步骤 5

疯狂搅拌

步骤 6

匀了后加过筛后的低粉和奶粉

步骤 7

再疯狂一次~

步骤 8

用大喝一声“哈”的气势加入黑芝麻拌匀，得到蛋卷糊。

步骤 9

模具预热，用个冰淇淋勺勺（别太大的，我这个是婶子家的小点的冰淇淋勺）挖一勺面糊到中间，盖上盖子压紧模具。

步骤 10

如果有调皮的面糊偷溜出来记得及时去掉它。

步骤 11

嗯，看图

步骤 12

好了就趁热卷卷起~

步骤 13

卷到底后姿势保持住，压几秒定型底部。

步骤 14

记得冷却后用密封盒保持哦，一定要密封效果好的盒子哦，密封密封！

步骤 15

过几天吃都是脆脆哒~

奶香芝麻蛋卷（是香香脆脆的那种喔~）的小贴士

卷蛋卷的神器来自彩味之行 模具太垃圾了就不推荐，就搜蛋卷模具就行。

菜谱创建时间：2018-11-09 11:40:55