芝士焗土豆芋泥

作者： a孟儿

心血来潮第一次做，口感特好，比外面西餐厅的好吃多了，很满意。跟着我的教程做，零失败👻也很适合小朋友老人吃。

用料

• 土豆 2个
• 马苏里拉芝士 铺满
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 牛奶 适量
• 黑糊椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 腊肉碎 适量
• 豌豆 适量
• 小芋头 5个

芝士焗土豆芋泥的做法步骤

步骤 1

蒸土豆和小芋头，豌豆煮熟。加芋头口感更滑更细

步骤 2

胡萝卜，腊肉碎下锅炒熟，少许橄榄油，盐即可，熟了加入煮好的碗豆，拌好的芋泥土豆泥一起在锅里翻匀，加少许黑胡椒，更香。最后少量多次加入纯奶和土豆泥融为一体。不要太稀就好。

步骤 3

烤箱中火预热200度，把土豆泥装入烤碗，上面撒入马苏里拉芝士，越碎越好，表面铺满，入烤箱180度烤15分钟😄我喜欢久一点，表面芝士有点焦香的。不要焦的12分就可。

步骤 4

出锅效果，香软

步骤 5

拉丝明显，很美味

步骤 6

开吃

芝士焗土豆芋泥的小贴士

懒，不想写了，就直接上菜，本来是要用黄油炒胡萝卜肉粒的，没买到又不想去超市就用了橄榄油，但还是很香哦，吃起来满满的幸福感，热量还低，可以尝试哦。美味😃

菜谱创建时间：2018-11-07 21:44:39