酸辣九肚鱼汤

作者： 朵朵艳靡

每次朋友们喝到这道汤 都会说一句 哇好喝！所以我决定分享这道好喝的汤哈

用料

• 九肚鱼 数条
• 淀粉 那鱼的量来加
• 料酒
• 糖
• 盐
• 胡椒
• 生姜
• 葱头
• 小米椒

酸辣九肚鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备2-3个西红柿🍅

步骤 2

切成小块

步骤 3

热油下锅，放入姜葱辣椒番茄下去翻炒加少许糖，将西红柿炒成西红柿酱之后加水煮开

步骤 4

在等水开的时候，将九肚鱼切成段 加入少许料酒 胡椒 盐 腌制一下 ，下淀粉抓匀～ 水开之后入锅 ，因为鱼容易出腥，切记不要大搅拌，等开了之后稍稍用勺子散开即可 水鱼汤滚熟之后依次加入料酒，糖，盐，胡椒，白醋（看你喜欢吃的酸度来放量），再加入少许鸡精就完成啦

菜谱创建时间：2018-11-07 19:41:25