糯米紫薯丸子

作者： 菲儿zf091029

贪吃鬼，在外面吃过一次回家就吵着要吃，我只能想办法来做了

用料

• 迷你紫薯8 个
• 糯米粉 100克
• 糖粉 30克
• 糯米 200克

糯米紫薯丸子的做法步骤

步骤 1

把紫薯洗干净煮熟

步骤 2

用手剥掉紫薯皮 也可以先去皮再蒸

步骤 3

把去皮的艺术压成泥

步骤 4

再紫薯泥中加入糖粉

步骤 5

把混好的紫薯泥分成两份

步骤 6

把其中一份紫薯泥加入糯米粉活匀，并切成等量小剂子，剂子不用太大

步骤 7

把切好的小剂子压平，放入紫薯泥馅料包好

步骤 8

把紫薯全部包好搓成圆团

步骤 9

把包好的紫薯团裹上糯米

步骤 10

锅中加水，放入盘子隔水蒸30分钟

步骤 11

可以美美的享用啦

糯米紫薯丸子的小贴士

糯米要提前泡一夜，泡好的糯米用前沥干水分

菜谱创建时间：2018-11-07 16:37:07