减脂鸡胸肉饼

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡胸肉 220g
• 胡萝卜 50g
• 西兰花 15g
• 料酒 10g
• 生抽 10g
• 黑胡椒粉 1g
• 盐 2g
• 清水 60g

减脂鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁碎、西兰花切碎、胡萝卜剁碎。

步骤 2

将胡萝卜碎和西兰花碎搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入微波炉中，高火加热2分钟。

步骤 3

鸡胸肉中倒入加热好的蔬菜碎、料酒、生抽、胡椒粉和盐，搅拌均匀。

步骤 4

将鸡胸肉馅压成一块饼，放入锅中，小火加热至表面泛白微焦，倒入清水，盖上盖子，小火焖至收汁，即可出锅。

减脂鸡胸肉饼的小贴士

如果觉得肉馅比较散，可以加一个生鸡蛋清，搅拌均匀。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-11-07 14:51:33