豆渣糯米粑粑

作者： Erin1225

受豆渣丸子的启发做的，外酥里嫩极好吃啊

用料

• 糯米粉 克
• 红糖 克
• 剩余豆渣 一碗
• 糯米粉 豆渣的2分之一

豆渣糯米粑粑的做法步骤

步骤 1

把打豆浆剩余的豆渣和糯米粉以2:1比例和成面团

步骤 2

起油锅，在手上搓成一个丸子稍微压扁，或者直接放入煎熟一面以后翻面压扁。小火慢慢煎，火太大容易颜色变黑。 准备一碗红糖，蒸融。可以加一丁点儿水，是几乎不加的那种量。

步骤 3

出锅淋上红糖

豆渣糯米粑粑的小贴士

自创做法，惊喜地好吃。

菜谱创建时间：2018-11-07 07:36:21