豆芽炒火腿

作者： 明天会更hao喔

用料

• 豆芽 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 少许
• 火腿 适量
• 葱姜蒜 少许
• 青椒 一个
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 白醋 少许
• 香油 少许
• 麻油 少许

豆芽炒火腿的做法步骤

步骤 1

切好火腿 葱姜蒜 干辣椒青椒 豆芽洗净备用

步骤 2

起锅热油 下入火腿翻炒盛出

步骤 3

锅中留油，爆香葱姜蒜 干辣椒

步骤 4

倒入豆芽，加入酱油 蚝油 醋 快速翻炒至豆芽变软，加入青椒丝

步骤 5

加入炒好的火腿翻炒均匀 加入盐 调味，倒入少许香油麻油翻拌均匀

步骤 6

撒小葱出锅

豆芽炒火腿的小贴士

豆芽容易出水，所以一定要开大火快速翻炒 酱油 蚝油影响美观 建议的可以不放

菜谱创建时间：2018-11-06 22:06:46