柚子蜜（清热化痰止咳）

作者： Trell

柚子皮做糖了，肉就做蜜吧，甜甜蜜蜜😄

用料

• 柚子肉 2个
• 冰糖 个人喜欢的量（不要少于柚子的1/4）

柚子蜜（清热化痰止咳）的做法步骤

步骤 1

网红剥柚子①

步骤 2

网红剥柚子②

步骤 3

网红剥柚子③

步骤 4

网红剥柚子④

步骤 5

肉质杠杠的，老家寄出来的柚子，黄肉柚

步骤 6

放冰糖

步骤 7

捣碎一下

步骤 8

放置1小时

步骤 9

放不粘锅炒，炒到有果胶析出，有点黏糊糊の就可以了

步骤 10

冷却装瓶（瓶子记得热水消毒晾干） 放冰箱储存，尽快喝完，反正现在秋天喝刚好。去年做了一罐忘记喝，长霉了，丢了，辛苦我炒了那么久。

步骤 11

晶莹剔透

柚子蜜（清热化痰止咳）的小贴士

直接吃有点微苦，泡水喝不苦

菜谱创建时间：2018-11-06 21:55:08