下火温度我估计170也行 看见是黑了北方的厨房四月底停暖，用和面机发的，估计放浴室打开浴霸，发的会更好，现在也棒棒哒，味道正好，稍微有点面味，可能和没有黄油有关
没有模具用碗烤的，没想到也还行，谢谢分享
编了个圆辫子
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第一次做面包
#早餐•2021年2月15日# 1.5倍的量，糖加到78克感觉不甜
做了几种样式，加了些豆沙馅，面上烤出来颜色很好看，但底部有些糊了，看来在加锡纸的时候应该把下面的温度调低些，下次再试试。
火大了
突然好想吃面包，就自己做了一个。
牛奶换成水，又加了馅料，都很好，就是不够松软，不知道哪一步不对，发酵不够吗
第一次做竟然成功了，全家都说好吃，满满的自豪感，我自己比较不喜欢黄油之类的。这个正好满足了心里
很棒的方子👍跟黄油版的一样柔软材料我用了方子*2的量，除了和面的时候有点怀疑人生，哈哈哈
就是感觉不太甜
我是高欣欣啊
