老干妈炒鸡

作者： ai自由自在

用料

• 鸡翅根
• 老干妈 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 鸡精 勺

老干妈炒鸡的做法步骤

步骤 1

翅根洗净，加盐，味精，胡椒粉，料酒，老抽，葱姜，淹至入味，蒸10分钟.

步骤 2

蒸熟，改刀，一切二，入锅炸至干香

步骤 3

起锅少许油，蒜片，葱花，耗油，老干妈，一品鲜，爆香，下杭椒胡萝卜，略炒.下入炸好的鸡翅根，加味精，糖.出锅装盘.

菜谱创建时间：2018-11-05 15:15:37