霸气张扬的真香烧麦

作者： 蜗牛齐齐

年华在右，刀叉在左！ 生活就是给爱的人，做一顿又一顿的美食～～为爱下厨！

用料

• 糯米500 克
• 胡萝卜 150克
• 干香菇 5朵
• 饺子皮 若干
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 猪油 适量
• 麻油（香油） 适量

霸气张扬的真香烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡2小时，胡萝卜,香菇,香肠都切丁。

步骤 2

浸泡好的大米，放入盘子里！

步骤 3

放入蒸锅，水开12分钟。依次蒸好所有的糯米，500克糯米，我分三次蒸好。

步骤 4

锅烧热，放入猪油，把胡萝卜,香菇,香肠，入锅翻炒2分钟。小火！

步骤 5

蒸好的糯米，入锅，关火，先翻炒均匀。开小小火，加入调料，再次翻炒均匀！待用！

步骤 6

饺子皮，擀出如图大小！

步骤 7

放入调好的糯米馅，用虎口慢慢收紧！

步骤 8

全部包好！美美哒！夸夸我吧！哈哈哈……

步骤 9

还是刚才的蒸锅，水开后，放入烧麦，10分钟，闻到香味没！

步骤 10

好香！真美！嘻嘻嘻！

霸气张扬的真香烧麦的小贴士

糯米浸泡时间，具体看你买的糯米吸水性，用手可以捏碎就可以了，泡过了会影响烧麦的口感！ 不喜欢吃猪油的盆友，可以换成其它色拉油，尽量用猪油，香！ 整个翻炒过程都是小火和小小火，不然你会后悔的！

菜谱创建时间：2018-11-05 14:46:00