奶香红薯粥

作者： 出走的罗拉兔

又到红薯上市季，动手做一道简单美味的奶香红薯粥，暖胃更暖心。不爱吃蒸红薯的小朋友也会很喜欢哦！

用料

• 红薯 1个，300克左右
• 牛奶 200毫升
• 水 400毫升
• 黄油 10克
• 炼乳（可选） 适量

奶香红薯粥的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮，切成滚刀块。

步骤 2

锅中加10克黄油融化，将红薯放入翻炒后加入400ml水，煮至红薯绵软。

步骤 3

待稍凉后将红薯连同汤水一同放入料理机，搅拌成细腻的泥。

步骤 4

将红薯泥倒入奶锅，再加入200ml牛奶，小火加热，其间不断搅拌，至滚开冒泡，加入适量炼乳调味即可。

步骤 5

简单食材做出香甜好味道，快来试试吧！

奶香红薯粥的小贴士

建议选用红心蜜薯，做出的颜色很美腻，口感也很棒。红薯本身够甜的话炼乳就可以省了哈。

菜谱创建时间：2018-11-04 15:28:18