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牛角油酥面包

好好吃。 我做的剩了一半油酥，准备做个吐司。参考了其他方子，在面包刚出炉后，马上刷上一层熟花生油。谢谢作者分享。

家齐Mom 家齐Mom
牛角油酥面包

一次成功，做出的巨柔软，还拉丝，加了花生碎，一口下去超级香的，一直很喜欢吃这个老式面包，现在很少有卖的了，网上的都挺贵的，吃起来像馒头，没有这种拉丝，总之是太喜欢了😘谢谢分享

大泽麻麻o 大泽麻麻o
牛角油酥面包

油酥改成了热油，并且加了些盐，感觉味道更丰富一点。就是这个面整形好难，做得太难看了😅

婵媛_zybe 婵媛_zybe
牛角油酥面包

   用一半量做了8个，牛奶是少于一半量的，没有厨师机，用和面机活着有点稀，粘到底不成团，所以又加了一些面粉，等揉面时候揉了好多下，结果做出来吃着很劲道啊。
   另外，我又加了剪碎的枣子肉和几粒蓝莓干，可以补充一下甜味，还蛮好吃的，我觉得配方没怎么有甜味，可能作者不太喜甜吧。
   还有我的烤箱上下火是一样的，我调到160度，烤了15分钟不变色，又加了10分钟才好，没盖锡纸，颜色也不错，也熟了。  

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