美味的紫薯山药糕

作者： 一只桃儿呀

今天猴子同学拔牙啦，为了安慰他那颗楚楚可怜的胃，我特意做了紫薯山药糕，有营养又软软的，我真是贴心的小宝贝呀

用料

• 小个紫薯 5个
• 铁棍山药 3根
• 黄油（或食用油） 2片
• 白糖 2勺

美味的紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

首先呢，去超市买一点山药和紫薯，山药选细细的铁棍山药，水分少，比较好成型，还有紫薯，这个大小无所谓，我个人喜欢买小的

步骤 2

接下来呢，把山药和紫薯削皮，切成小块or小条，放下蒸锅里蒸一下，切的块小的话10分钟就可以蒸软啦

步骤 3

蒸好后放糖和黄油，趁着紫薯和山药是热的，就可以把黄油熏化啦。没有黄油的小宝贝们也可以选择食用油，我更喜欢黄油的奶香味。

步骤 4

接下来就是搅拌，不停地搅拌，我用的这种铲米饭用的扁铲，一边搅拌一边杂碎。

步骤 5

一直搅拌到这种可以成型的样子，山药泥和紫薯泥~

步骤 6

最后一步呢就是把山药泥和紫薯泥依次放进月饼模具里，按压。

步骤 7

当当当~成功啦~

步骤 8

多做几个，双色哒

美味的紫薯山药糕的小贴士

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菜谱创建时间：2018-11-02 22:02:42