某宝某东上,买好芝士年糕,泡菜,石锅拌饭酱(既可以用于石锅拌饭又可用于炒年糕)
准备好青椒,香菇,平菇,牛肉稍解冻后冷冻,切片
牛肉入锅稍微翻炒下,变色后出锅,一分钟,盛入碗里,稍微倒些生抽,更鲜美
芝士
再倒入油,喜欢次辣椒的可倒入适量辣椒面后,迅速倒入香菇青菜,再倒入年糕
加入少量水,再加入石锅拌饭酱,搅匀,加入芝士
年糕变软后就可以出锅了,再放入牛肉,自己做的牛肉芝士年糕真是太好吃了
好吃