柠香口水鸡

作者： WAINA

下雨天心情也要美美的。儿子昨晚点的菜，冒着雨去了菜市场，不想让儿子失望。

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜头 4瓣
• 辣椒 1个
• 香菜 一把
• 柠檬 几片
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 香醋 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 一勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 香油 少许
• 芝麻 少许

柠香口水鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡腿放入锅中，加料酒姜片煮15分钟

步骤 3

趁煮鸡腿其间准备配料

步骤 4

调好酱汁，生抽老抽香醋白糖。

步骤 5

把配料和酱汁拌均匀

步骤 6

鸡腿煮熟放入冰水中

步骤 7

切件摆盘，要剁一些姜未放在上面

步骤 8

淋上煮剩的鸡汤，配料酱汁。

步骤 9

洒上白芝麻，淋几滴香油。哇！隔着屏幕都能闻到香味。

菜谱创建时间：2018-11-02 11:43:56