秋冬之汤—萝卜羊肉汤

作者： 冰棍和冰棍

秋风一起 就想吃一碗清甜的萝卜牛肉汤～ 寒风凛冽的天气 窝在沙发上，手捧一碗热汤 还有什么能比这更惬意的吗？ 哈哈哈哈…… 在平凡的日子里 给自己找一些不平凡的温暖。

用料

• 萝卜 1个
• 姜 4片
• 盐 约10克
• 羊肉 1斤
• 马蹄 10个
• 甘蔗 一小段
• 大葱 半根
• 蒜头 6颗

秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法步骤

步骤 1

洗净材料～大葱切段！不用一整条葱全部下哦！

步骤 2

姜切片，蒜头不用切也不用拍，萝卜切成大的滚刀块，尽量大，不然熬久了萝卜会烂掉。

步骤 3

羊肉切块，不要太小哦！

步骤 4

甘蔗要对半剁开哟！

步骤 5

全部下锅，放水开煮～这个量可以放4L水。

步骤 6

沸腾起来撇去血末～中小火煮3个小时，如果想吃比较有嚼劲的牛肉，可以煮2个半小时。煮好下盐调味就可以啦！

步骤 7

暖乎乎的羊肉汤就完成啦！

菜谱创建时间：2018-11-01 17:35:38