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炸糖糕 Zha Tang Gao

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下厨房用户_2req

炸糖糕 Zha Tang Gao

记得小时候自己去早餐铺买豆浆油条，经常会顺带着买几个油炸糕，但是总吃不到刚出锅脆脆的口感，每次买回去都是外表已经软了下来。现在自己在家做，边炸边吃，也算是弥补了原来那时候的遗憾了吧😄 这次做了一半的量，150克粉里加了25克糯米粉，馅只用了白砂糖和面粉，口感外脆里糯，自己非常喜欢。

ShaneM

炸糖糕 Zha Tang Gao

油温合适才能鼓鼓的～  
方子易懂，好操作～

敖若0515

炸糖糕 Zha Tang Gao

做好啦！

爱烘焙的兔兔

炸糖糕 Zha Tang Gao

配方很好 第二次做 花生馅的好吃

冬日暖阳_9max

炸糖糕 Zha Tang Gao

按照方子做的 不错

冬日暖阳_9max

炸糖糕 Zha Tang Gao

方子很好，做过好几次了都很成功，我用的普通面粉，水量正好。

软脚蟹

炸糖糕 Zha Tang Gao

总感觉没熟

牛妞妞ya

炸糖糕 Zha Tang Gao

#晚餐•2020年2月18日#

开心糖豆豆

炸糖糕 Zha Tang Gao

#午餐•2020年2月18日# 午饭后的甜点，孩子一口气吃了3个

幽若兰

炸糖糕 Zha Tang Gao

软软糯糯，甜甜美美#午餐•2020年2月15日#

南南爱开心

炸糖糕 Zha Tang Gao

终于拔草了 饼皮部分没加糖 内馅儿部分减了大概一半的糖 内馅儿部分面粉加的有点多了 丝毫没有流动感 不过组合起来味道不错 自己做炸物吃 用油放心😊

音符符

炸糖糕 Zha Tang Gao

味道还可以

甜tt

炸糖糕 Zha Tang Gao

水量應該在300g. 方子很好。謝謝作者！

随遇而安1958