阿胶糕

作者： 小婷婷_1

❤️阿胶的好处： 1⃣️改善睡眠：补血养血，改善睡眠不安 2⃣️调理月经：补血养血，改善妇科病 3⃣️改善贫血：补血益气，治疗贫血 4⃣️改善皮肤粗糙：美容养颜，滋养肌肤 5⃣️延缓衰老，保持年轻 6⃣️提高记忆力，健脑益智 7⃣️增强抵抗力：补血养血，提高免疫力 8⃣️改善痛经：补血通畅，经期轻松 我是因为气血不足 从小就贫血 怀孕的时候检查出地中海贫血... 生了娃儿过后有很长一段时间手脚冰凉，就是属于冬天睡一觉午觉起来手脚还是冰的那种。 现在有在坚持吃阿胶糕 已经好很多了~ 别个都说食疗虽然慢 但是对身体好 阿胶糕价格很乱 从低到高不等 价格太低的大家还是别买了 可能根本不是阿胶 可以看看我自己做的成本. 因为这是私人配方 里面的分量都不作公开 想了解详细可以加我V:627961630（注明是下厨房看到的）

用料

• 阿胶 500克
• 黄酒 1000克
• 冰糖 320克
• 核桃 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 黑芝麻 适量

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

用黄酒浸泡阿胶24小时以上,我用的是古越龙山的黄酒,（记住:阿胶是不能打粉的）不能用铁锅泡

步骤 2

熬糕的当天把红枣去核，剪成小块！

步骤 3

剥核桃！注意，剪红枣和剥核桃都要熬糕当天做，不新鲜会影响口感

步骤 4

炒芝麻~（想知道怎么炒好芝麻，加我微信吧）

步骤 5

小火慢熬到有小挂旗，放冰糖。记住，熬糕最重要的是有耐心，不能急躁

步骤 6

有挂旗证明阿胶的品质好！倒辅料，枸杞，红枣，核桃，芝麻，顺序一定不要乱

步骤 7

满满的胶原蛋白~

步骤 8

冷却一晚就可以开切啦~

步骤 9

粘上糯米纸，打上包装，每天两片，撕开就可以吃了，好吃又养生！

菜谱创建时间：2018-10-31 21:45:57