锅子放水烧开,用图中这种小滤网把味增滤进去(这一步很重要!!味增有渣渣的)
滤好以后滴几滴油扔小白菜和豆皮,煮开,尝味道调味
1:小白菜可以先煮梗在煮叶 2:味增一定要滤渣,味道两样的 3:先放味增在放菜比较方便调味