止咳润肺鲜藕饮

作者： 三才一汤

北方的冬天很是干燥，又是感冒病毒高发期，家里的老人孩子抵抗力弱很容易生病，还容易上火，尤其容易咳嗽。平时多喝一些润肺的食物很有好处。 咳嗽嗓子疼的人，用此方时记得趁热喝

用料

• 鲜藕 250克
• 老冰糖 20克
• 水 400克

止咳润肺鲜藕饮的做法步骤

步骤 1

新鲜的藕去皮洗干净切成合适大小的块儿

步骤 2

用榨汁机榨出汁，我用的可以汁渣分离的很方便，如果您的榨汁机不能分离，榨好后过筛一下就可以了。我用250克藕榨出了150克汁。

步骤 3

用老冰糖比较好，如果没有，普通冰糖或白糖均可，不放糖也行。

步骤 4

400克水和冰糖加热煮沸待冰糖全部融化

步骤 5

煮沸后转中小火，把藕汁慢慢倒进沸水里，一边倒一边搅拌，以免结块儿

步骤 6

全部倒进去后不停搅拌至再次煮沸即可关火，晾至适口后即可饮用。

止咳润肺鲜藕饮的小贴士

我是用来当水喝的，故400克水熬出来不会很稠，如果喜欢喝稠一些的朋友可以适当减50克水。不过热的时候稀，凉了会变稠的，所以减水要酌情。

菜谱创建时间：2018-10-30 10:50:47