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化痰止咳良方——冰糖雪梨金桔汤的做法
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化痰止咳良方——冰糖雪梨金桔汤

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作者: 酒窝妹er
酒窝妹er

化痰止咳良方——冰糖雪梨金桔汤的用料

化痰止咳良方——冰糖雪梨金桔汤的做法步骤

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步骤 1

雪梨去皮,除去中间的果核,切成块。金桔用刀切“十”字形。

步骤 2

将切好的雪梨,金桔一起放入碗中,上面铺上适量冰糖。

步骤 3

放入锅中,隔水蒸半个小时,直到蒸出雪梨、金桔和冰糖的糖水。

步骤 4

糖水单独盛出来就可以喝了。

化痰止咳良方——冰糖雪梨金桔汤的小贴士

1、要制作出好的糖水,选择好的雪梨是非常重要的,最好选择个头大一点的雪梨,这样的雪梨更甜,颜色应该是金黄色而不是泛着青色。 2、蒸的时间越长,梨子呈黄色、入口即化,治疗咳嗽、清肺化痰的效果更好。 3、蒸的时候碗里不需要单独加水!

菜谱创建时间:2018-10-30 09:33:02
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