清洗鸡翅翅根,可以用热水烫一下去腥和去它表面的细菌,加入姜丝去腥,腌制一小会。
热锅烧油 先放姜片 再加入腌好的鸡翅翅根 稍微翻炒后加入可乐。
等鸡翅 翅根熟了以后 也差不多收汁成功 备注: 如果喜欢吃甜的可以加点白糖 如果不喜欢吃甜的可以加点酱油和盐巴 会吃辣的也可以加点辣椒 口感更好!!