干锅鸡翅虾

作者： 永远在减肥的丸子

我最爱的是吃完加水煮揪片。放点白菜，煮开，香油醋生抽香菜葱花一撒，写着食谱流着哈喇子。

用料

• 虾 只
• 鸡翅 个
• 土豆 个
• 料酒 勺
• 盐 克
• 辣豆瓣酱
• 黄豆酱
• 西芹 根
• 香菇
• 口蘑
• 芝麻
• 植物油
• 面筋
• 生抽
• 面的调料在导语里
• 葱姜蒜
• 老抽
• 青红椒

干锅鸡翅虾的做法步骤

步骤 1

为了低油，我没有油炸，我是把鸡翅和虾焯水，洗干净，鸡翅用剪刀剪了三下，虾去虾线，胡须，后背剪开。

步骤 2

面筋切块，蘑菇切片，西芹切断

步骤 3

葱姜蒜爆香，小火炒香辣豆瓣酱和黄豆酱。

步骤 4

加生抽，老抽，料酒，加鸡翅翻炒，大火烧开，小火盖住焖15分。

步骤 5

加入虾翻炒。

步骤 6

把所有的蔬菜加入(西芹可以和青红椒，土豆条最后放)

步骤 7

油炸土豆条

步骤 8

青红椒

步骤 9

放入电煮锅，小火10分后，翻炒，加入青红椒，炸土豆，西芹，盖锅盖2分钟，打开盖子撒芝麻香菜，淋入明油，关火。开吃。

步骤 10

然后我期待的是这里。吃完以后加两大碗水煮开，揪片煮，加白菜丝，煮开，放葱花香菜韭菜，香油醋生抽，口水直管流～

干锅鸡翅虾的小贴士

西芹，青红椒，炸土豆最后放，鸡翅剪了以后，上下都断开，好熟，小火炖15分钟没问题。

菜谱创建时间：2018-10-23 21:08:59