自制韩式辣椒酱

作者： 色爷妍

用料

• 大蒜 15-20头
• 梨 2个
• 紫洋葱 2个
• 生姜 一大块
• 矿泉水 500ml
• 萝卜 一个
• 味素 50g
• 辣椒面 500g
• 盐 20g
• 食物粉碎机

自制韩式辣椒酱的做法步骤

步骤 1

蒜去皮，梨切块，洋葱切大丁，姜切长条，萝卜切丝，水，一起倒入食物粉碎机

步骤 2

将萝卜丝，盐，味素放入盆内

步骤 3

倒入食物粉碎机里处理好的食材

步骤 4

放辣椒面，萝卜丝，搅匀，静置一小时

步骤 5

充分搅匀

步骤 6

真空袋内分装，放入冰箱冷藏2-3天即可食用

步骤 7

分装完毕

菜谱创建时间：2018-10-23 13:56:22