茶叶鹌鹑蛋（无八角花椒）

作者： yan嬿嬿

宝妈一位，自己宝宝特别喜欢吃蛋，自从在小食店吃过黑黑的茶叶蛋后，小家伙一发不可收拾每每见到都要吃，但小食店的都放了好多不知名材料下去，为宝宝健康只能自己做

用料

• 茶叶 手掌多（想浓就多加）
• 老抽 3勺
• 盐 3勺
• 油 2勺
• 生抽 4勺
• 鹌鹑蛋 个

茶叶鹌鹑蛋（无八角花椒）的做法步骤

步骤 1

首先将鹌鹑蛋泡上十分钟，每颗粒洗干净

步骤 2

将所有配料放在窝中

步骤 3

将洗干净的蛋放在有配料窝中加水，水刚好泡过鹌鹑蛋

步骤 4

开火煮将鹌鹑蛋煮至8-15分钟，关火然后将每颗鹌鹑蛋打碎裂开，再开火煮到15分钟关火，泡4个小时就可以

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2018-10-22 21:48:48