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蘑菇饭团的做法
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蘑菇饭团

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作者: 天彭小厨
天彭小厨

蘑菇饭团的用料

蘑菇饭团的做法步骤

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步骤 1

用湿的厨房纸将口蘑擦干净,切成小碎粒,将海苔片剪成约2cm长的细丝

步骤 2

锅中放入10ml油,油热后倒入口蘑煸炒,至口蘑变色后盛入一个较大的容器备用

步骤 3

将米饭、剪好的海苔倒入口蘑中,搅拌均匀

步骤 4

取一大勺3中的原料用手轻捏成圆形的饭团

步骤 5

在一个平盘中撒上一层薄薄的玉米淀粉,将所有揉好的饭团放入盘中轻滚一圈,沾上淀粉

步骤 6

锅热后倒入剩余的20ml油,烧热后,放入饭团,将饭团煎至米饭略微金黄,呈锅巴状即可

菜谱创建时间:2011-11-09 23:34:52
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