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虾仁豆腐蒸蛋的做法

虾仁豆腐蒸蛋

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作者: Abby玄迷
Abby玄迷

用料

虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐切小块,放冰箱静置30分钟,滤除多余水份。

步骤 2

鸡蛋加盐打散,慢慢加入温水沿一个方向搅拌,舀出表面的泡泡后倒入豆腐内,上开水锅内蒸8分钟左右。

步骤 3

虾仁用盐揉搓洗净备用,葱切碎备用

步骤 4

蒸蛋蒸8分钟后,加入虾仁和葱再蒸2分钟,关火闷2分钟,出锅加入酱油,香油即可。

菜谱创建时间:2018-10-22 18:59:44
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