蒜香排骨(烤箱)

作者： 冰棱花

用料

• 排骨 500克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

蒜香排骨(烤箱)的做法步骤

步骤 1

排骨剁长段，洗净，沥干水，蒜剁成末，与其他调料一起放入排骨中。拌匀，腌制3小时。期间可以拌动几次，促使排骨入味。

步骤 2

烤箱预热，烤盘覆锡纸，把腌好的排骨排在锡纸上，再盖层锡纸，四周压紧。250度上下火25分钟。去掉盖的锡纸，上火200度15分钟。装盘。

菜谱创建时间：2018-10-20 17:39:44