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芝士大虾🦐伊面的做法

芝士大虾🦐伊面

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33妈妈私房菜

用料

芝士大虾🦐伊面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾🦐我选择了“九节虾” 因为虾🍤身多肉清甜,头也不浪费可以吃~~ 如图:剪掉虾头上端眼睛胡须什么d~再就是脚叻……来得急可以把虾肠给清理掉,我本人懒嫌麻烦就没搞了…呵呵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好:西兰花、黄油、芝士片、蒜片姜等…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重点是伊面 在广州,伊面又叫“长寿面”

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥦 :烧锅水,沸腾后倒入西兰花🥦……记得洒些盐下去一起煮西兰花,那样煮熟d西兰花没那么容易发黄哟……待水滚就ok啦…… 🦐 :另一边d锅烧热油爆炒一下大虾,虾身变红或者变焦黄就ok啦……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿绿d西兰花🥦 + 爆香d大虾🍤

步骤 6

🧀️用黄油放入锅中融化,立刻倒入牛奶 + 芝士片 + 少量水 + 少许盐,待锅里d芝士融化水牛奶滚后,再倒入刚爆好d大虾🍤 + 伊面…… 接着就是等待伊面熟立刻关火夹出伊面…… ps:在等待伊面熟并收汁d状态下可以先将西兰花🥦摆盘……👇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碟子周围摆放一圈即可……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将伊面放置碟子中间,将大虾摆好,淋上锅里d汁……

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓浓d芝士奶香~~美味极了……虾又是清甜爽口……😋

芝士大虾🦐伊面的小贴士

大虾怕煮老了,可以在油爆炒那个环节别炒太久,煎至虾身卷起、颜色变红或者金红即可。 (因为后面还会放入锅里煮入味)

菜谱创建时间:2018-10-20 16:30:05
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