黄翅鱼粥

作者： 小花东山海鲜

就是为了小宝多吃点

用料

• 鱼 1条半斤左右
• 盐 适量
• 姜 适量
• 大米 适量
• 蒜头 ①小个

黄翅鱼粥的做法步骤

步骤 1

把鱼肉剃好，大米泡开备用

步骤 2

片好的鱼肉，备用

步骤 3

锅里加热放入鱼身子姜丝干煎金黄，加入足够的水，熬汤【我是直接米和水一起下，省时间😊没有提前泡米】

步骤 4

15分钟左右，把鱼身子捞起来【这大人自己吃吧，肚子上比较有刺】 鱼汤过滤放入大米熬制。

步骤 5

粥煮好放入，剃起来的鱼肉，煮一小会就可以了 放点盐提味

步骤 6

好吃的东西都是自己动手

黄翅鱼粥的小贴士

可以自己弄点蒜头泥加油炒香，起锅的时候放一点点更香，今天刚好下雨都没买菜，鱼是家里备用的野生鱼，喜欢芹菜末也可以撒一点点。大人要吃可以放白胡椒粉

菜谱创建时间：2018-10-17 16:56:49