新鲜人参鸡汤

作者： 蘑菇头厨房

在沃尔玛买的新鲜人参，加入家中现有的炖汤材料，炖出来浓郁美味！

用料

• 人参 15克
• 桂圆肉 3颗
• 红枣 3颗
• 姜片 3片
• 盐 1克
• 鸡 1只
• 枸杞 7粒

新鲜人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

整鸡出血水放入锅中，加入姜片、新鲜人参、红枣、枸杞、桂圆，盐，倒入1000毫升清水。

步骤 2

大火煮滚后转小火炖1-1.5小时左右，即可享用！

新鲜人参鸡汤的小贴士

没有新鲜人参也可以使用干人参。 我喝汤习惯少放盐或者不放，觉得得淡的朋友可以炖好后再加入适量盐调味。

菜谱创建时间：2018-10-17 12:56:31