琥珀核桃仁

作者： 乐妈爱做饭

第一次尝试做琥珀核桃仁，也是第一次做菜谱，感觉还不错，继续努力！

用料

• 核桃 大约20个
• 白芝麻 少许
• 冰糖 6.7块
• 清水 半碗
• 蜂蜜 一勺

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

选取好剥皮的核桃

步骤 2

剥皮装盘

步骤 3

清水煮核桃，煮至有大枣的味道，捞出

步骤 4

平底锅内加6.7块冰糖，半小碗水，冰糖熬化水开，放一勺蜂蜜。

步骤 5

把煮熟的核桃放进锅内，均匀的裹上冰糖水，水干后出锅。

步骤 6

平底锅放少许油，小火翻炒核桃，像炒花生一样。

步骤 7

翻炒3.5分钟，出锅前撒白芝麻即可。晾凉后就可以品尝美味啦！

菜谱创建时间：2018-10-16 21:28:51