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黄瓜胡萝卜洋葱花生豆凉拌菜
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作者:
Aurelie爱运动爱生活
有天晚上俺老头做了这道菜,真是好看,马上求取了真经。特点就是酸甜口,每样配料多少随意。想吃啥就多放啥……
用料
黄瓜
1根(230g)
胡萝卜
半根(80g)
洋葱
1/4个(100g)
炸(或烤)花生米
一小把(50g)
盐
2克
白糖
10g(一汤匙)
米醋
15g(一汤匙)
藤椒油(或者香油)
适量
黄瓜胡萝卜洋葱花生豆凉拌菜的做法步骤
步骤 1
黄瓜切适口大小滚刀块,胡萝卜切1-2mm的片,紫洋葱切比大拇指盖大点的块。放盐杀水10分钟。
步骤 2
倒出杀出来的水,放入白糖,米醋,花生豆,藤椒油,拌匀即可。
菜谱创建时间:2018-10-15 14:53:45
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