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黄油烧酒蒸蛤蜊的做法

黄油烧酒蒸蛤蜊

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作者: 霖希716
霖希716

用料

黄油烧酒蒸蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊浸泡在盐水中1个小时后控干水分

步骤 2

锅内小火放入黄油,融化后放入蒜碎、干辣椒碎,然后放入蛤蜊和烧酒,开大火煮至蛤蜊张开。

步骤 3

盛入盘内倒少量酱油即可食用。

黄油烧酒蒸蛤蜊的小贴士

全程不加水; 蛤蜊张开就盛出,口感好。

菜谱创建时间:2018-10-13 14:27:57
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