醋熘白菜

作者： 斐熠

用料

• 白菜 半颗
• 醋 3勺
• 葱 两小段
• 蒜 1瓣
• 白糖 两勺
• 油 适量
• 酱油 1勺
• 干辣椒 3个

醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

半颗白菜和西蓝花煮着吃

步骤 2

剩下半颗菜和菜帮炒醋熘白菜 白菜切好小段洗干净 备用 切两小段葱 一瓣蒜（切片 ） 三颗干辣椒（一颗切成两段）备用 开火 到一点油 等油热了把葱蒜辣椒段下锅炒出香味（有点呛） 炒香以后白菜控水下锅（尽量把水控干净 出汤较多） 翻炒白菜的同时 准备一个小碗调料 酱油一勺 白糖两勺 醋三勺 （ 调匀之后倒入锅中）没有加盐 翻炒 颜色变深以后 大火收汤 差不多的时候关火 出锅 味道还可以

菜谱创建时间：2018-10-10 20:37:32