青椒炒牛肉

作者： 小英91

爸 妈一起 其乐融融的吃一顿午餐是难得的幸福 他们高兴我就开心

用料

• 牛肉 200克
• 圆椒 2个
• 葱 1颗
• 姜 5g
• 蒜 8g
• 盐 5克
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 8克

青椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜

步骤 2

圆辣椒切滚刀片

步骤 3

牛肉切片 水淀粉 盐 料酒 耗油 酱油 生抽 胡椒粉 腌制20分钟入味

步骤 4

锅里油热下去姜蒜爆香

步骤 5

再下去牛肉煸炒

步骤 6

变色后下去圆辣椒翻炒

步骤 7

加一点点盐出锅即可

青椒炒牛肉的小贴士

1.胡椒粉和蒜一定要多 2.水淀粉多放点肉可以嫩些

菜谱创建时间：2018-10-09 11:55:56