香菇油饭

作者： 演义鱼jing

我爱吃香菇，又喜欢酱油炒饭，这两者合一，一定美味，如果前一天有剩米饭，这个当成第二天的早餐最适合了，因为快手，十分钟完成。。

用料

• 干香菇，虾皮 6朵
• 米饭 1碗
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 2克
• 盐 1克
• 油 2勺

香菇油饭的做法步骤

步骤 1

香菇油饭做法： 泡发干香菇，虾皮洗净备用 料油一勺，生抽两勺，老抽一勺，糖半勺，盐一点，食用油两勺，泡香菇的水20毫升左右，汇合调成汁 热锅倒少许油，油热放入香菇，虾皮翻炒，再倒入酱汁，中火煮几分钟，剩少许汤汁时关火，放入米饭拌匀出锅即可。。

菜谱创建时间：2018-10-09 07:46:05