卤水鸭子

作者： 快乐少女_0bxs

用料

• 鸭 1只
• 八角 个
• 花椒 粒
• 桂皮 块
• 姜 片
• 卤水 克
• 老抽 勺
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 冰糖 克
• 盐 克
• 白胡椒 适量

卤水鸭子的做法步骤

步骤 1

把鸭子的小毛扒干净，再用清水洗干净鸭子，冷下锅放姜料酒煮开腥味

步骤 2

鸭子过完水出锅

步骤 3

把卤小水煮沸，再把鸭子放卤水里面开中火一起煮半小时，再泡1小时

步骤 4

卤水鸭好了出锅

菜谱创建时间：2018-10-08 19:43:51