金瓜炖小海鲜

作者： zypzy

用料

• 南瓜
• 文蛤
• 虾
• 豆腐、火腿片
• 葱
• 盐

金瓜炖小海鲜的做法步骤

步骤 1

文蛤提前一晚吐沙（加盐、麻油泡）

步骤 2

南瓜去皮切小块上锅蒸烂后压成泥状

步骤 3

文蛤、虾洗净，虾剪去长须；其余材料切丁，豆腐划小块

步骤 4

锅内倒入黄瓜泥、豆腐，加水烧开

步骤 5

汤里加少许盐，倒入葱白和文蛤大火煮至文蛤开口

步骤 6

倒入虾煮2分钟

步骤 7

倒入火腿丁，略炖一会，加盐调味

步骤 8

撒葱花出锅

菜谱创建时间：2018-10-06 10:54:38