核桃酥

作者： 美乐良食

核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。 家里有老人和小孩的，可以做给他们吃。

用料

• 植物油 100克
• 小苏打 2克
• 低筋面粉 225克
• 黑芝麻 少许
• 盐 1克
• 糖粉 70到80克
• 鸡蛋 1个
• 核桃碎 自行调整

核桃酥的做法步骤

步骤 1

把食用油，糖，盐混合搅拌均匀。

步骤 2

加入糖，盐搅拌均匀

步骤 3

加入鸡蛋搅拌均匀。最好用糖粉，容易混合。

步骤 4

低筋粉和小苏打混合过筛，加入核桃碎。搅拌均匀

步骤 5

核桃碎和面粉都混合揉成面团。分成大小相同的小面团。大小可自行调整

步骤 6

分成均匀的小面团。 由于我家宝宝吃，一次就吃一小块，所以根据自己的情况调节大小

步骤 7

放入烤盘中压平后刷蛋液，撒上黑芝麻，提前预热烤箱。180度上下火中层烤20分钟。烤箱温度根据自行调节

步骤 8

美味的核桃酥烤好了，特别好吃

步骤 9

核桃酥。

菜谱创建时间：2018-10-02 12:06:25