超简单药材鸡

作者： DionneC

个人特喜欢吃药材鸡 所以把做法分享这了～ 个人口味不一样 调味料分量根据自己喜好就好

用料

• 大鸡腿 一只
• 枸杞 几粒
• 红枣 几颗
• 党参 两三条
• 当归 两三片
• 绍兴酒 两汤匙
• 麻油 半汤匙
• 蚝油 一汤匙
• 盐 少许

超简单药材鸡的做法步骤

步骤 1

将材料备好，鸡腿，药材分开清洗

步骤 2

把鸡腿，药材和调味料全部放在一起，放入冰箱腌制至少30分钟 （平时我腌制1小时半）

步骤 3

腌制后，把药材鸡下锅用中火煮熟直金黄色（煮熟就好）

步骤 4

煮熟后，把药材鸡拿去大火蒸25-30分钟。 香喷喷的药材鸡 完成！

超简单药材鸡的小贴士

剩下的酱汁可以拿来做药材面，十分好吃 💞

菜谱创建时间：2018-10-01 21:47:59