黄焖鸡米饭

作者： 联通丶联不通

记配料

用料

• 鸡腿 3-4只
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 香菇 5-10朵
• 金针菇 根据自己喜欢
• 洋葱 可不加
• 豆腐泡 根据自己喜欢
• 其它配料 豆腐皮、腐竹等

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿🍗去皮，切成几段，再把鸡肉冲洗干净，加一勺料酒和两勺生抽，腌制20分钟 2、干香菇泡水，香菇水也留着备用 3、20分钟内将各种配料洗净切块，切丝 4、热油，姜片下锅爆香，加入腌制好的鸡腿肉翻炒1分钟左右放入砂锅中 5、加入之前备用的香菇水和香菇。再加两勺生抽，小半勺盐，适量冰糖，盖上盖子闷10分钟 6、再加入其他配料闷10分钟 7、起锅，洒葱花，开吃

菜谱创建时间：2018-09-30 15:53:53