烤箱预热350F,8寸方盘垫上烘焙纸以便脱模。
取一个可以微波的碗,倒入黄油和白巧克力,加热30秒,取出搅拌至完全融化。(如果加热30秒后还未融化,则再多加热10或15秒至融化)
往步骤2的混合物中逐步加入鸡蛋,炼乳,香草精和盐,混合均匀。筛入中粉搅拌至均匀。
将面糊倒入模具中,烤箱350F烘焙30分钟。烘焙完成后把模具从烤箱中取出,先让布朗尼在模具中缓慢降温10分钟,再将布朗尼从模具中取出转移至烤架上冷却至室温。Enjoy!
如果想做成玛芬的形式,350F烤13-16分钟。