宝宝版杂酱面

作者： 哈利妈咪

参考月龄：12M➕

用料

• 里脊肉 30克
• 胡萝卜 30克
• 黄瓜 30克
• 宝宝面条 30克
• 玉米淀粉 5克
• 宝宝酱油 适量

宝宝版杂酱面的做法步骤

步骤 1

1⃣️胡萝卜，黄瓜切丝，香菇切碎。 2⃣️里脊肉剁成泥 3⃣️胡萝卜和黄瓜分别焯水后捞出沥干备用。 4⃣️锅里水烧开后下面条煮熟捞出，再过一遍凉开水。 5⃣️锅里倒入少许油，再倒入肉末和蘑菇翻炒均匀倒入一点儿童酱油翻炒均匀，倒入适量温水煮3分钟。 6⃣️5克淀粉加入少许水拌匀，倒入锅中，大火煮开煮至浓稠即可。 6⃣️胡萝卜黄瓜放在面条上，淋上肉酱，吃的时候拌匀更香。

宝宝版杂酱面的小贴士

面条煮好一定要先放凉开水中，不然会黏糊，热锅下肉速度要快，肉太容易结块了，而且要小火。

菜谱创建时间：2018-09-27 15:52:45