把所有材料准备好,先把黄芪泡上,然后红枣去核,姜切块儿,红糖切小块。
把红枣、红糖、姜放入料理机打碎(可以分开打,也可以一起打), 然后把泡软的黄芪切成碎末。
将桂圆、枸杞、黄芪和所有打碎的材料混合,放入炖盅6个小时。
1.好如果你的料理机够好也可以把黄芪放入料理机打哦反正我的打不碎。 2.所有材料可以分开打,也可以混合在一起打哦,枸杞和桂圆就不要打了,枸杞打了混合像辣椒酱,桂圆打不碎。 3.没有炖盅的也可以用锅炖哦。不过不好掌握,第一是费时间,第二是容易糊。 电炖盅真的超级好用,因为我是个超级爱炖各种各样汤的人,每次都是晚上预约好第二天就可以喝上新鲜又热腾腾的汤。所以建议大家可以买一个哟,不贵,一百多一个。 3.其实炖三个小时左右也是可以的,但是炖久点会好点哦,我一般炖六个小时,如果有时间会炖10个小时。