红豆小汤圆

作者： 昕辰1028

孩子每周都要吃1-2次汤圆做早饭，给他换换花样😃

用料

• 红豆 克
• 糯米粉 克
• 红皮花生 合适
• 红糖 合适

红豆小汤圆的做法步骤

步骤 1

红豆适量提前一天晚上泡上，红皮花生也提前泡。我自己是分开泡的，红豆水第二天会倒掉重新加水，红皮花生是洗好，再用水泡，花生水可以直接用。

步骤 2

早上起来用高压锅把红豆和花生一起熬制成红豆沙

步骤 3

糯米粉加适量水，水的用量摸起来不沾水就可以，然后做成实心小汤圆。

步骤 4

高压锅的花生红豆沙下气以后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起，再加入适量红糖，熬煮一下，红豆小汤圆就ok啦

红豆小汤圆的小贴士

小汤圆也可以加入豆沙，芝麻之类的馅，这些都看个人喜好啦。还可以加入薏仁，酒酿什么的。因为我家有小盆友要吃，我就尽量做的大众一些了。

菜谱创建时间：2018-09-25 17:09:00